Einblicke in badische Backstube
Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen – so auch in „Badisch Backen.
Süß & Pikant“ von klassischen Torten über raffinierte Törtchen bis hin zu fruchtigen und herzhaften Kuchen oder verführerischen Pralinés – Backen ist Leidenschaft! Dieses Buch gibt einzigartige Einblicke in die faszinierende Welt einer klassischen badischen Backstube. Mit 400 künstlerische Schwarz-Weiß-Impressionen und brillante farbige Rezeptphotographien von Achim Käflein illustriert machen die kreativen Backrezepte Lust auf's Nachbacken – exklusiv von der Konditoren-Familie Decker.
Photographie: Achim Käflein
Rezepte: Hermann Decker
Sabine Decker-Pahlke
Markus Pahlke
144 Seiten, 19 cm x 26 cm
Hardcover mit Schutzumschlag
75 Rezepte, 400 Photos
Preis 19,80 Euro
ISBN 3-9810093-3-9
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