Strasbourg & Elsass
Elsässer Hofläden
C’est si bon!
Elsässer Hofläden – das etwas andere Einkaufserlebnis. Die Auswahl ist zwar nicht so groß wie in einem Super- oder Hypermarché, aber dafür „menschelt“ es um so mehr.
Sei ist der Hof selbst, seine Lage, die Verständigung mit Händen und Füßen, das besondere Rezept à la grand-mère der Konfitüren oder der Käse- und Brotsorten oder das freundliche und klangvolle Bonjour und Au Revoir, all das schwingt mit, wenn man zu Hause die gesunde und individuelle Ware eines Hofladens auspackt. Bon Appétit!
Und hier eine Auswahl der grenznahen Hofläden :
Ferme Bio Durr
Tomme-Käse (Prés du Ried)
30, chemin am Allach
F-67860 Boofzheim
Tel.: 0033/ 3/ 88 74 87 80
Earl du Heron Cendre
Foie Gras, Früchte, Konfitüre
22, route de Colmar
67860 Boofzheim
Tel.: 3/ 88 74 60 92
Ferme Donner
Apfelsaft, Sirup, Früchte in Sirup, Konfitüre und Gelee, Obst und Gemüse, Rote-Beete-Salat
16, rue de Colmar
F-67230 Obenheim
Tel.: 0033/ 3/ 88 98 36 98
Ferme Kipp
Konfitüre, Gemüsesuppen, Apfelsaft
11, rue de Strasbourg
F-150 Matzenheim
Tel.: 0033/ 3/ 88 74 25 81
Wilhelm Danzeisen
Korbwaren, Honig
1, rue de Lila
F-68320 Artzenheim
Tel.: 0033/ 3/ 89 71 69 22
Martin Thalgott
Fisch
32, rue du Rhin
F-67115 Plobsheim
Tel.: 0033/ 3/ 88 98 77 01
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