Le Secret du Chocolat
Im Straßburger Schokoladen-Museum kann man die Geschichte, die Produktion und die Verführung am realen Objekt erleben. So heißt das Musuem auch "Le Secret du Chocolat" und weist schon mit deisem Namen auf das Geheimnis der hohen Schule der Schokoladenherstellung hin.
Bereits seit 1898 stellt "Marquise de Sévigné" Schokolade her. Das Unternehmen zeigt in seinem Museum auf 800 qm den Weg, den der Kakao zurücklegen mußdamit aus ihm feinste Schokolade wird.
Bereits im Außenbereich des Museums kann der Besucher merkwürdig anmutende Maschinen betrachten, die sich bei näherem Lesen als formgebende Rotier- und Schüttelmaschinen zur Herstellung von Schokoladen-Osterhasen herausstellen. Allein der Verkaufsraum ist ein Besuch und einen Einkauf wert - einfach verführerisch gut.
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