Aha
Freiburgs "heimlicher" Biergarten:
Holladiewaldfee!
Wer genug hat vom Trubel der Innenstadt und ein lauschiges Plätzchen jenseits der sommerlichen Touristenströme sucht, sollte sich einmal auf die "andere Seite" der Stadt, in den Stühlinger begeben. Direkt hinter dem Hauptbahnhof, gut zu erreichen über die Wiwilibrücke, findet man im Stadtteil Stühlinger das relaxte Freiburg: Studentencafés, Fahrradverleih, kleine Läden, einen Park. Und darin einen Biergarten der neue Wege geht.
Halloholla! Das Buffet! Man sucht sich die rohen Zutaten am Buffet aus und legt mit der Soße die Geschmacksrichtung des Essens fest. Es ist also vom Züricher Kalbsgeschnetzeltes über eine klassische Tomatensauce bis hin zum Fisch-Curry Gericht alles möglich.
Und ein halbes Huhn kann man auch bekommen! Oder Frühstücken, auch zu später Stunde. Und wer lieber in der Stube hockt - die Waldfee überrascht mit interressanten Räumlichkeiten - also nix wie hin in die:
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