Unkompliziert Lecker
Hirschen, ein traditioneller Name für ein traditionelles Gasthaus. 1460 erbaut erfreut sich der Gast über die umsichtige, wenn auch kaum erkennbare Renovierung, was für ein Glück für dieses Gemäuer und seine Besucher. Aber warum nennen wir dieses Lokal nicht einfach "da wo man sichs gut gehen lassen kann"? Ein Blick auf die Karte, nachdem dieses ehrwürdige Haus und seine Stub uns überhaupt darauf blicken lassen, erfreut den Freund der Badischen Küche aufs schlemmrigste. Brägele wohin das Auge reicht, Rinderleber vom Feinsten, Rahmschnitzele in köstlichster Sosse, für Fischliebhaber ein sehr leckerer Feinschmeckersalat und unglaublich gelungene saisonale Gerichte, ein Traum für unser Wohlbefinden. Dazu ausgesuchte Weine und nach vollendetem Mahl ein Pläuschchen mit dem Gastgeber und Küchenchef. Hier erlebt man einfach einen gelungenen Abend.
Hirschen Merzhausen
Familie Isaak
Dorfstrasse 4
79249 Merzhausen
Fon 0761 402204
Reservierung erwünscht und unumgänglich
Montag leider geschlossen
www.hirschen-merzhausen.de